2020年星巴克新开店的九种独特店铺设计风格

来源:一夜美学    时间:2021-01-11    站内收藏

吉野家关店、MUJI 美国破产、苹果关闭加州所有门店……2020 年的关店潮汹涌得超出想象。不过在各品牌纷纷弃车保帅的时候,星巴克反而在世界各地开了不少新店,年中还在东京开设了办公空间,每一家都随所在的地区特色而设计,没有向糟糕的大环境妥协。今天我们想跟你分享一些2020年开门的星巴克新店,看看它们的独特设计

01/

全球第一家温室星巴克


东京


今年春天,在东京近郊的读卖乐园旁,一个大型的温室植物园 HANA・BIYORI 正式开园,园内花卉和绿植丛生,在这些植物中间就是全球第一家温室星巴克。

这家店主打“New Life style with coffee”理念,从中心区域开始,座椅像涟漪一样散开,与植物交融。与其说是在咖啡馆里喝咖啡,不如说是置身丛林中。这种愉悦的感受,只有在这里能实现。

中间的水族箱,到了夜晚景色会更加独特,这是只有在夜间拜访才能收获的独特体验。

东京都稲城市矢野口 4015-1

02/

星巴克这次真的成了办公室


东京


在国内,大家对于在星巴克办公这件事似乎已经习以为常了,尽管这并不是很好的办公环境,也会影响喝咖啡本身的感受。今年,日本星巴克干脆直接打造了一间为办公而生的星巴克,3 月 23 日在山手线新站高轮 Gateway 站,首家办公咖啡厅 SMART LOUNGE 开业。

这是名副其实的为上班族设计的咖啡厅,每个座位都有电源插座、USB 充电孔、挂钩,整个空间里分布着 WiFi,给加班“续命”。

如同设置工位一样,这家星巴克也设置了靠窗的位置、长桌区、内部隐私包厢、需要付费的密闭式包厢区等,满足不同的办公需求。

位于角落的两个有涂鸦的箱体就是值得一提的密闭式包厢区,它们由日本画家太田翔伍绘制。如果临时有电话会议、视频会议,需要绝对安静的环境,就可以用交通卡付费进入其中使用,包厢内的设计也避免了外界环境光的影响。这个区域的设置很值得国内借鉴参考。

这间星巴克所在的高轮 gateway 站也值得拜访,它是由日本著名建筑师隈研吾设计,大面积的玻璃让阳光进入,屋顶的设计灵感来自日式折纸艺术。

东京都港区港南2丁目1番220号JR山手线高轮Gateway车站3层检票口

03/

有石灯笼的日式和风店


长野


日本星巴克有不少古色古香的店铺,保留了大量老建筑的特色。今年三月,朝圣者们又多了一个选择——长野善光寺参道上开设的星巴克信州善光寺仲见世通店。

这家店保留了老町屋的样貌,用长野县当地的五种木材改造了格子窗与天窗,将阳光引入室内,更适合营造出品咖啡的氛围,在光影交错间体会时空的变化。

店门口的石灯笼和室内的巨大梁木被保留下来,在充满现代感的咖啡香气中浸染新的风味,这是在信州善光寺仲见世通店独有的体验。

长野県长野市元善町483

04/

星巴克×潮流教父藤原浩


东京


靠近涩谷的宫下公园一直是滑板爱好者和其他热爱潮流运动的年轻人的宝地,今年这个公园被重新整修,变身包含商业设施、旅馆与休闲设施的全新宫下公园 MIYASHITA PARK。在园内就有星巴克的第五间公园店“星巴克MIYASHITA PARK店”。

这家店特地请来潮流教父藤原浩一起打造,因此也被称为最潮的星巴克门店。整个建筑像一个盒子,正面和侧面都有可以完全打开的落地窗,参考了国外的路边加油站。门外还有座椅,对着草坪喝咖啡,看看运动的年轻人,也是不错选择。

店内的绿草皮和黑色家居都是藤原浩喜爱使用的设计元素,与白色的吧台组合在一起。

与此同时,店内还贩售与藤原浩的品牌 fragment design 联名的星巴克随行杯、保温瓶、玻璃杯、T恤等,黑色或透明色的外观,让大众化的咖啡品牌也有独特的换装时刻。

東京都渋谷区神宮前 6-20-10

05/

复刻吃茶店的记忆


东京


最近新开门的星巴克西东京新町店与一棵树龄约 300 年的樟树相互依靠,三角形的屋顶十分复古,第一时间就会吸引你的目光。这家店所在的位置之前是经营了 40 年的东京・武蔵境吃茶店,星巴克将“咖啡+樟树”的记忆延续下来。

东京都西东京市新町5-19-10

店内也保留了吃茶店的风格,全都用木材制造。客席、斜三角的屋顶、壁挂式的照明灯这些都参考吃茶店留下的灵感而设计。“在继承过往回忆的同时,我们希望成为一家仍然深受该地区居民喜爱的店铺,但也同时刻下新的历史。”

06/

集装箱里喝咖啡


上海


今年 9 月,在上海宝山一个以集装箱为主题的个性化定制园区里,星巴克中国大陆首家集装箱店开业。

这是一家工业风色彩浓厚的星巴克,6 个大的集装箱像积木一样交叠在一起,搭建出回廊式的双层结构。在二楼有露台、室内用餐区和空中走廊,空间十分丰富。

用餐区的墙面也很有意思,用 3d 打印出美人鱼的形状粘贴在墙上。二楼的墙面也有不少以咖啡为主题的创作,都让这家星巴克的气质凸显出来。

上海市宝山区薀川路6号

07/

岭南风味的星巴克


广州


年初,星巴克甄选店开到了广州荔枝湾,这是一家西关大院风格的店铺,星巴克又一次实现了中西的完美结合。

青砖红瓦、小桥流水,让岭南风情尽情施展,尽管身后就是现代化的住宅楼,你也不免贪恋在这个闹中取静的城市梦境里。

广州市荔湾区龙津西路102号西关生活体验馆首层自编1号(半溪酒家斜对面)

07/

双手合十?


云林


云林县的北港镇是宗教重镇,今年在此新开的星巴克门店便将双手合十的意象贯穿到整个设计中。从建筑外观看,三角形的屋顶正是双手合十的祈祷形状,远远看去便接受到祝福,感受到整个城市的文化氛围。

室内的屋顶也沿袭了这个设计理念,木雕零件组合在一起,仍然形成双手合十的意象。

墙面则邀请了北港当地的手作人叶成丰合作,运用纸雕工艺手法,生动表达咖啡豆的生长过程。

台湾省云林县北港镇华南路38号

08/

欧式钟楼风格


台中


去年年末开业的这家欧式钟楼风格的星巴克,四舍五入也算是今年的好设计之一了。在屋顶的瓦片上可以看到星巴克女神伫立着方,铁花、水藤与贝壳围绕,烘托出她的华丽。

店内也是独特的,八角形的格局,中间挑高 17 米,值得细细品味。大片大片的玻璃窗透出明媚的光线,午后是拜访的好时候。室内也有很多星巴克女神的雕花,和屋外相呼应。整个空间让人如同身处异国。

台湾省台中市后里区月眉东路2段181号

其实除了这几个颇有设计感的店铺外,星巴克今年还进行了诸如手语门店、日本国民公园新宿御苑店等多种尝试,如果你是一位星巴克迷,有机会都去打卡看看。



本文来源:一夜美学

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作者:cdo
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